뜨겁게 구워낸 바삭함과 속촉촉한 질감이 어우러진 타메야는 이집트 누비아에서 유래했다는 이야기가 전해져 내려오고 있습니다. 여행 중에 부딪히면, 그 향긋함에 끌려 무의식적으로 발을 들게 되는 매력적인 스낵이죠.
타메야는 간단한 재료로 만들어지지만 이집트 사람들에게 특별한 의미를 지니고 있 …
중국의 산시 성에 위치한 상률루 시는 그 맛있는 요리로 유명합니다. 이 도시는 오랜 역사와 풍부한 문화를 자랑하며, 이러한 전통이 현대 음식에도 잘 반영되어 있습니다. 중국인들의 입맛을 사로잡은 다양한 요리들이 존재하지만, 오늘은 특히 상률루의 대표적인 한 끼 식사인 “매운 …
에스파냐는 숨겨진 보석처럼 다채로운 요리를 자랑하는 나라입니다. 고대 로마 시대부터 이어져 온 풍부한 역사와 지중해 연안의 선물이 어우러져 만들어낸 맛은 단순히 “맛있다"로 표현하기에는 부족합니다. 이번 기사에서는 에스파냐 남부, 안달루시아 지방에 위치한 아름다운 도 …
창저우(常州)는 중국 지강성에 위치한 역사적인 도시입니다. 2,500년 이상의 역사를 자랑하는 이 도시는 아름다운 경관과 풍부한 문화 유산으로 유명하지만, 그 맛있는 음식도 빼놓을 수 없습니다. 창저우 요리는 일반적으로 달콤하고 매콤한 양념을 사용하여 만드는 것으로 알려져 있으며, 신선 …
멕시코 요리는 다채롭고 풍부한 맛으로 유명합니다. 매콤한 살사, 신선한 채소, 부드러운 토르티야가 어우러져 독특한 맛을 선사하는데요. 그중에서도 유카탄 반도의 전통 요리인 코치니타 피빌은 정말 특별합니다.
코치니타 피빌이란 바로 아지 에 기름기와 향긋함이 가득한 돼지고기를 오렌지 주스, …
필리핀은 아름다운 해변, 풍부한 자연, 그리고 맛있는 음식으로 유명합니다. 이 나라의 다채로운 요리는 각 지역마다 독특한 색채를 지니고 있으며, 방문하는 여행자들에게 잊지 못할 미식 경험을 선사합니다. 오늘은 필리핀 에르미타지(Ermita)에서 즐길 수 있는 특별한 음식, 카레리 …